Fast Food / Tabajador en comida rapida

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Resumen del Puesto: Un trabajador en comida rápida es un miembro del equipo en un restaurante de comida rápida que se encarga de diversas tareas relacionadas con la preparación de alimentos, el servicio al cliente y la limpieza del establecimiento. Su objetivo principal es proporcionar un servicio rápido y de calidad a los clientes mientras mantienen altos estándares de limpieza y seguridad alimentaria.

Responsabilidades:

  1. Preparación de Alimentos: Preparar alimentos de acuerdo con los procedimientos establecidos, que pueden incluir la preparación de hamburguesas, sándwiches, papas fritas, ensaladas y otros productos del menú.

  2. Servicio al Cliente: Atender a los clientes en el mostrador o en la ventanilla de servicio, tomando pedidos con precisión, procesando pagos y proporcionando un servicio amable y eficiente.

  3. Montaje de Pedidos: Montar pedidos de manera precisa y rápida, siguiendo las instrucciones del pedido y asegurándose de que se incluyan todos los elementos solicitados por el cliente.

  4. Limpieza y Mantenimiento: Mantener el área de trabajo limpia y ordenada en todo momento, incluyendo la limpieza de equipos, mesas, pisos y áreas de servicio para garantizar un entorno seguro y sanitario.

  5. Cumplimiento de Normas de Seguridad Alimentaria: Cumplir con todas las normas y procedimientos de seguridad alimentaria, incluyendo la manipulación adecuada de alimentos, el mantenimiento de la temperatura de los alimentos y el control de la contaminación cruzada.

  6. Inventario y Reposición: Monitorear los niveles de inventario de los ingredientes y suministros, y notificar al supervisor cuando sea necesario reabastecer o reponer los productos.

  7. Trabajo en Equipo: Colaborar con otros miembros del equipo para garantizar una operación eficiente y un servicio al cliente de alta calidad en todo momento.

  8. Atención a los Procedimientos de Seguridad: Seguir todas las políticas y procedimientos de seguridad establecidos por la empresa, incluyendo el uso adecuado de equipos de protección personal y la identificación y manejo adecuado de situaciones de emergencia.

Requisitos:

  • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión.
  • Habilidades básicas de comunicación y servicio al cliente.
  • Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
  • Compromiso con la limpieza, la higiene y la seguridad alimentaria.
  • Capacidad para seguir instrucciones y trabajar de manera efectiva en equipo.
  • Preferiblemente, experiencia previa en la industria de comida rápida o servicio al cliente, aunque no es imprescindible.

Un trabajador en comida rápida desempeña un papel esencial en la operación diaria de un restaurante de comida rápida, proporcionando un servicio rápido y eficiente a los clientes mientras mantiene altos estándares de limpieza y seguridad alimentaria.

 
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